采花宜昌宜紅如何成為見(jiàn)證中蒙友誼的茶禮
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采花宜昌宜紅如何成為見(jiàn)證中蒙友誼的茶禮

12月8日上午,為感謝蒙古國(guó)政府和人民對(duì)湖北人民的深情厚誼,在商務(wù)部指導(dǎo)下,湖北省委省政府決定,以湖北省人民政府名義向蒙古國(guó)捐贈(zèng)部分防疫物資和生活物資。

采花宜昌宜紅茶等湖北珍品帶著湖北人民的深情厚誼奔赴萬(wàn)里之外的蒙古國(guó),以實(shí)際行動(dòng)踐行守望相助、同舟共濟(jì)的感恩情懷和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

到底是什么原因讓采花宜紅茶入選捐贈(zèng)物資呢?

有歷史——什么是宜紅茶

宜紅茶,又名宜紅工夫茶,是我國(guó)三大傳統(tǒng)出口工夫茶品種之一。宜紅茶發(fā)源于五峰,距今已有近200年歷史。1824年,廣東商人鈞大福來(lái)五峰漁洋關(guān)傳授紅茶采制技術(shù),并設(shè)莊收購(gòu)、精制紅茶,從漁洋關(guān)運(yùn)宜昌再轉(zhuǎn)運(yùn)至漢口,與中—蒙—俄萬(wàn)里茶道匯合,開(kāi)啟了宜紅茶出口的先河。

三大優(yōu)勢(shì)——為何是采花宜昌宜紅茶

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北省支柱產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域隱形冠軍企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、湖北省民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)……源于五峰的宜紅茶,伴隨著湖北龍頭茶企采花茶業(yè)的發(fā)展壯大,正重回200年前的榮耀時(shí)光。

環(huán)境好

五峰位于亞熱帶季風(fēng)氣候帶,平均海拔600-1200米,年平均氣溫13-18℃,年均降水量1500毫米,土壤肥沃,PH值弱酸性,富含鋅、硒等多種對(duì)人體有益的微量元素,空氣中富含負(fù)氧離子,被譽(yù)為大自然的天然氧吧,及其適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

品質(zhì)優(yōu)

采花宜昌宜紅精選五峰高山茶園鮮嫩原料、外形條索緊結(jié)、色澤烏潤(rùn)油亮、茶湯紅亮顯金圈,滋味甜醇鮮爽,茶湯冷卻后即可產(chǎn)生高品質(zhì)宜紅茶獨(dú)有的“冷后渾”現(xiàn)象。

工藝強(qiáng)

從采摘到最后包裝成品,采花茶要經(jīng)過(guò)十二道重要工藝層層歷練,27道工序、14道品控程序?qū)訉影殃P(guān),長(zhǎng)在五峰高山茶園的鮮嫩芽葉,通過(guò)層層歷練,重重篩選,歷經(jīng)嚴(yán)苛工序方能成就這一杯芽嫩湯鮮的采花茶!

這一杯采花宜昌宜紅茶先后榮獲“2019世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)大金獎(jiǎng)”、“2020首屆‘五峰杯’宜昌宜紅功夫茶質(zhì)量推選活動(dòng)特別金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

當(dāng)歷史跨越到今朝,蒙古羊和采花宜昌宜紅茶也迎來(lái)了新的使命。

一條古茶道蜿蜒上萬(wàn)里

成為連結(jié)中蒙兩國(guó)的紐帶

自古便形成的“萬(wàn)里茶道”與當(dāng)下的“一帶一路”不謀而合,湖北作為“萬(wàn)里茶道”的重要節(jié)點(diǎn),也被賦予了新的歷史使命。

羊來(lái)茶往,茶道舊顏換新貌,我們看到的不再是風(fēng)沙走石駝鈴響,而是通天坦途和呼嘯而過(guò)的飛機(jī),時(shí)代的發(fā)展帶給中蒙兩國(guó)更為便捷的交流與合作方式,在“萬(wàn)里茶道”上不斷升級(jí)、深化。

疫情之初,蒙古國(guó)送來(lái)三萬(wàn)只飽含深情的羊;寒冬臘月,湖北回贈(zèng)防疫物資和湖北茶,暖心更暖胃。

這便是友誼最好的見(jiàn)證。